Resep dan cara membuat kukis Natal ala Pop Star Sabrina Carpenter yang sedang viral

DEWA CASE – Boleh dibilang tahun 2024 adalah tahunnya Sabrina Carpenter. Bintang pop asal Amerika Serikat yang baru saja menyelesaikan Tur Short n’ Sweet ini memuncaki tangga lagu di seluruh dunia dengan karya-karyanya yang easy listening dan ceria. Dia pun kembali menjadi topik berita setelah merilis acara musik spesial liburannya “Nonsense Christmas” di Netflix. 

Dan belum lama ini sebuah video yang dibuat tahun lalu milik pelantun lagu Please, please, please itu kembali dan terus tampil di FYP TikTok. Video yang telah ditonton hampir 10 juta kali itu menampilkan bagaimana Sabrina membagikan resep dan membuat kukis Natal kesukaannya.

Ini bukanlah resep paling inovatif yang pernah diposting oleh seorang selebritas. Namun, kue apa pun yang ditaburi M&M langsung menjadi menarik untuk dicoba. Kue panggang ini lembut, kenyal, dan sangat lezat. Percayalah, rasa lezat dari hidangan penutup ini akan meninggalkan “kesan yang luar biasa.”

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir butter/mentega, dicairkan
  • 1 1/2 cup gula merah
  • 1/2 cup gula
  • 2 telur
  • 1 1/2 sendok teh ekstrak vanili
  • 3 cup tepung serbaguna
  • 1 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1-1 1/4 cup chocolate chips
  • 3/4-1 cup M&M merah dan hijau

Cara membuat:

  1. Dalam mangkuk besar, gunakan mikser tangan untuk mengocok mentega dan kedua gula hingga halus dan kental. Tambahkan telur satu per satu, aduk di antaranya, lalu tambahkan vanili.
  2. Dalam mangkuk terpisah, kocok tepung, soda kue, dan garam hingga tercampur rata, lalu tambahkan campuran tepung secara bertahap ke dalam campuran gula hingga tercampur rata. Masukkan kepingan cokelat dan M&M, lalu dinginkan campuran selama 30 menit.
  3. Sendok adonan dengan sendok makan dan bentuk menjadi bola-bola. Letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti dan panggang pada suhu 350 derajat F selama sekitar 10 menit, atau sampai pinggirannya kecokelatan. Biarkan dingin di loyang selama 3 menit sebelum dipindahkan ke rak kawat hingga dingin sepenuhnya.