Resep viral nasi daging telur comfort food banget nih!!

DEWA CASE – Krimi, gurih dan gampang dibuat. Resep viral kali ini cocok banget dibuat pada saat kamu sedang meger alias malas gerak. Malas masak makanan yang rumit ngejelimet apalagi harus nyiapin bahan-bahan yang sekebon. Karena untuk membuat nasi daging telur ini kamu hanya perlu nyiapin sedikit bahan tapi hasilnya gak kaleng-kaleng! 

Nasi Daging Telur

Bahan-bahan:

  • Nasi pulen hangat
  • Irisan daging sapi segar
  • Telur
  • Kecap asin
  • Saus tiram
  • Tepung Maizena
  • Gula
  • Lada
  • Kaldu sapi/ayam/jamur
  • Irisan daun bawang

Cara membuat:

  1. Marinasi irisan daging sapi dengan campuran kecap asin, saus tiram, gula, lada dan tepung maizena secukupnya. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit. 
  2. Tumis irisan daging. Jangan terlalu lama cukup sampai daging berubah warna kecokelatan. Sisihkan.
  3. Siapkan saus telur krimi. Masukan air secukupnya, kaldu, larutan air maizena dan telur yang sudah dikocok. Biarkan sampai telur mulai matang dan baru diaduk.
  4. Masukkan daging sapi tumis. Aduk sampai menyatu. Matikan api kompor.
  5. Taburkan irisan daun bawang.
  6. Siapkan nasi pulen hangat.
  7. Tuang Daging Telur diatas nasi hangat

Selamat menikmati!