Resep viral nasi daging telur comfort food banget nih!!
DEWA CASE – Krimi, gurih dan gampang dibuat. Resep viral kali ini cocok banget dibuat pada saat kamu sedang meger alias malas gerak. Malas masak makanan yang rumit ngejelimet apalagi harus nyiapin bahan-bahan yang sekebon. Karena untuk membuat nasi daging telur ini kamu hanya perlu nyiapin sedikit bahan tapi hasilnya gak kaleng-kaleng!
Nasi Daging Telur
Bahan-bahan:
- Nasi pulen hangat
- Irisan daging sapi segar
- Telur
- Kecap asin
- Saus tiram
- Tepung Maizena
- Gula
- Lada
- Kaldu sapi/ayam/jamur
- Irisan daun bawang
Cara membuat:
- Marinasi irisan daging sapi dengan campuran kecap asin, saus tiram, gula, lada dan tepung maizena secukupnya. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- Tumis irisan daging. Jangan terlalu lama cukup sampai daging berubah warna kecokelatan. Sisihkan.
- Siapkan saus telur krimi. Masukan air secukupnya, kaldu, larutan air maizena dan telur yang sudah dikocok. Biarkan sampai telur mulai matang dan baru diaduk.
- Masukkan daging sapi tumis. Aduk sampai menyatu. Matikan api kompor.
- Taburkan irisan daun bawang.
- Siapkan nasi pulen hangat.
- Tuang Daging Telur diatas nasi hangat
Selamat menikmati!